【まゆやまの里】喫茶

　本日のまゆやまカフェは・・・

　　　「栗のムース」です

　　秋の味覚である栗を使ったムースです。

　　甘栗を裏ごし　ピューレ状にして生クリーム　牛乳　ゼラチンと混ぜ合わせます。

　　フワフワの食感に濃厚でなめらかな栗の風味が口いっぱいに広がり幸せなひとときとなりました

　　まるでケーキ屋さんのような出来栄えとなり感動